Am Freitag, den 28. Juni, von 15:30 bis 18:00 Uhr lädt der Naturpark Saar-Hunsrück in Kooperation mit der Naturpark-Gemeinde Tholey zu einem Workshop nach Theley ein. Unter der Leitung der Naturpark-Referentin Nina Brücker lernen die Teilnehmer, wie man Oxymel, eine Honig-Essig-Tinktur, mit Wildkräutern, Blüten und Samen herstellt.
Während des Workshops werden verschiedene Wildkräuterblüten, -blätter und -samen von Pflanzen wie Brennnesseln, Labkraut, Klatschmohn und Gänseblümchen gesammelt. Wildkräuter sind nicht nur lecker und aromatisch, sondern enthalten auch wertvolle Inhaltsstoffe, die gesundheitsfördernd wirken. Die Teilnehmer können erfahren, wie diese Wildkräuter zu Oxymel verarbeitet werden und erhalten eine Kostprobe der hergestellten Tinktur.
Die Teilnahmegebühr beträgt 15 Euro pro Person, inklusive Kostprobe. Der Treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben. Eine frühzeitige Anmeldung ist bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil erforderlich. Interessierte können sich telefonisch unter 06503/9214-0 anmelden.
